High Level Egg alias Telur Saus AsamBahan :
5 butir telur
2 buah tomat besar, potong dadu
2 buah sosis, potong-potong
5 buah bakso, potong-potong
Kol secukupnya, iris
1 batang daun bawang, iris-iris
4 siung bawang putih, iris-iris
3 siung bawang merah, iris-iris
5 buah cabai, iris serong
4 sdm saus tomat
2 sdt gula pasir
1 sdt lada
1/2 sdt garam
150ml air
Daun bawang secukupnya
Seledri cincang secukupnya
Cara Membuat :
– Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan daun bawang, bakso dan sosis.
– Masukkan kol dan irisan cabai. Tumis sebentar.
– Masukkan tomat, tumis sebentar.
– Tambahkan 4 sdm saus tomat. Kemudian masukkan 1 sdt lada bubuk, 1/2 sdt garam, 2 sdt gula pasir. Aduk rata.
– Lalu tambahkan air, aduk rata.
– Pecahkan telur dalam wadah. Kemudian masukkan ke dalam wajan. Tata telur agar tidak terlalu rapat.
– Tutup wajan dan tunggu hingga telur masak.
– Setelah masak, taburkan daun bawang dan daun seledri.
thanks infonya kak, bisa banget dicontoh buat sahur2 nanti
Yeesss
cobain yang terakhir kak, itu fav saya sama suami xD ehehe
Hem, Boleh juga dicobaaaaa
Yeesss, cobain lah pengantin baruuu :p